湖南文津津味餐饮管理萌芽于2010年，湘阴县天成大酒店成立；2021年公司实现战略转型，正式成立湖南文津津味餐饮管理有限公司。 公司注册资金2010万元，现拥有200余人的员工团队，是一家数智化团餐全产业链服务商。业务类型包括团餐、中央厨房、供应链管理等，通过种养殖基地订单农业源头直供、区域中央厨房打通从基地到餐桌的全产业链。 通过标准化运营管理体系和全程可追溯的数字化管理系统实现严格的食品安全管控，为数十家合作客户提供膳食服务、配送服务，日供餐达20万余人次，业务布局遍布湖南全省。